原艾可柏菲餐廳
於2021/04/08改裝成
「木櫃工廠創意鍋物］
“木櫃工廠”以集團兩位創辦人的名字中
各取最代表性的一字
［木與貴］而命名
係為「櫃」
木櫃代表著大地中素材的承接融合
存放務農的新鮮產物與收藏的珍品
傳遞執手而聚
自在而簡單的美味關係
滿懷溫暖幸福的創意鍋物工廠
位於五福一路麗尊酒店的2F
店內裝潢與木頭有關
更顯得典雅大方的裝潢
消費方式如下🔽
不分平假日全天
成人$588
7-12歲$299
6歲以下免費
以上收費均需加10%服務費
用餐時間為2個小時
鍋底可分為
豚骨/汕頭/麻辣/壽喜燒/昆布（素）
✅香蒜豚骨鍋
乳白色的湯頭
隨餐附上一杯蒜汁
可自行調配濃淡
✅廣東汕頭火鍋
用扁魚蝦米熬煮
再附上霸氣整隻的螃蟹
更顯得湯頭鮮甜
✅日式壽喜燒
重口味的壽喜燒
不需沾附醬汁
熬煮到最後
更像一大鍋滷肉鍋
有另外的風味
自助吧取餐區
可分為
✅醬料區
想要什麼沾醬這裡通通有
這裡多了初卵和土雞蛋
初卵顧名思義就是
母雞出產12週之內的雞蛋
與普通雞蛋相比出產蛋營養含量
相對要高很多
特別適合孕婦、產婦和兒童食用
✅海鮮自助吧
有新鮮的海鮮
如白蝦、蛤蜊、蚵仔、鱸魚、竹蛤、
扇貝、鮭魚頭、虱目魚皮等多項海鮮
光一個海鮮區
東西就超多可以選擇
對於愛吃海鮮的我們
根本就是海鮮天堂
蛤蜊、蚵仔超肥大
✅蔬菜、火鍋料區
想得到的蔬菜、火鍋料類通通都有
這裡值得推薦是大腸頭
配上壽喜燒鍋更是絕配
超軟彈
超入味
大推給愛吃大腸頭的👍👍👍
✅熟食區
多樣化的熟食
像炸物類、PIZZA、炒米粉、
黃芥末豬肋排、鮮菇燉飯、
麻辣鴨血、麻辣豆腐...多樣餐點
不過覺得熟食類的食物還好
沒有想像中的好吃
最好吃的大概只有奶油鮮菇燉飯
其他還是吃鍋物就好
✅肉品區
每人每次限量4盤
有澳洲和牛、牛五花、肩胛牛肉、
紐西蘭沙朗、小羔羊、梅花豬、
豬五花、豬里肌、雞腿、櫻桃鴨..
等多項肉品
來這
當然要來吃
⭐澳洲和牛了
和牛肉質Q彈不柴
油花分布恰到好處
⭐牛五花
油質比較多
⭐櫻桃鴨
QQ彈彈
比較有咬勁
✅手工甜點
玲瓏滿目的甜點
都是當天廚房現做
這裡雖然主打火鍋主食
但甜點類卻不馬虎
尤其
⭐蜂蜜蛋糕
入口極化
蜂蜜味十足
又不死甜
⭐檸檬蛋糕
檸檬蛋糕表皮裹上糖霜
酸酸甜甜的好滋味
⭐巧克力杏仁派
不死甜的巧克力
讓人吃而不膩
✅飲品、冰品區
冰品當然要選用最高級
哈根達斯吃到飽
新型態的開幕
扭轉老舊吃到飽型態
變成鍋物吃到飽
不會因為是吃到飽
而食材品質下滑
一樣有五星級的品質保証
是值得大家來嚐鮮的
價位上如果相較其他
火鍋吃到飽上
也不會太貴
反而讓人覺得CP值超高
超適合愛吃肉
愛吃海鮮
愛吃甜點的你
來試試👍👍👍👍
木櫃工廠創意鍋物 MUQE Factory
地址:高雄市苓雅區五福一路105號2樓
電話: 07-2296030，分機3521／3522
時間: 11：30～21：00（用餐時間120分鐘)
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