質感麻辣鍋店
時尚簡約的設計
如果不說
很難猜到是一家麻辣鍋餐廳
所以俗稱為“網美店”
對裝潢用心、餐具、食材
更是挑剔至極
肉品新鮮嚴格把關
在高雄有許多連鎖店
河堤、民生、文山
和現在新展店“博愛”
位於博愛三路上
高雄麻辣鴛鴦鍋【灑椒】
順口香醇的口味
招牌麻辣湯底
費心精燉細熬7-8天
這樣的費時費工
都是為了給老饕們
滿足香辣的味蕾
唯一市面能“喝”的麻辣湯
喝多不上火
溫醇柔和
彷彿對著你的味蕾撒嬌
緊密勾住你的心、你的魂
一試讓人發狂般的著迷！
🔽寬廣明亮的店面
🔽醬料、白飯區
還有私藏醬料調配法
店員介紹一定要品嚐他們特製的油醋
果真不錯
解油解膩
還有肉品產地公告
讓我們放心食用
不會吃到萊豬🤣🤣🤣🤣
🔽菜單
可分為單點和套餐
每人鍋底費$120
每桌低消$850
豆腐/鴨血/白飯無限量供應
用餐招待涼拌開胃小菜、養生茶和冰品
🔽豆腐、鴨血超入味
🔽川味涼粉
酸酸甜甜微辣
超開胃
🔽泡菜
台製泡菜
甜甜
這次我們點了
✅4人海陸大餐$2700
內含肉瀑布（培根牛/豬）二選一
🔽培根牛
超浮誇的擺盤
薄片
油脂分佈均勻
🔽鳥籠海鮮拼盤
✅內含天使紅蝦*4
肥美鮮甜Q彈的肉質
✅草蝦*4
✅白蝦*4
✅青魽魚頭
✅小卷*1
因為新鮮
所以不死硬
軟嫩Q彈
✅生蠔*4
超超超超大顆
配上麻辣鍋恰到好處
✅腰子貝*4
QQ彈彈
✅豬肉草蝦漿
✅蔬菜拼盤（大）
芋頭、玉米、土豆、南瓜、
高麗菜、金針菇、花椰菜、
玉米筍、木耳...多樣蔬菜
✅單點老油條$70
麻辣鍋必備的老油條
餐後甜點
🔽西瓜剉冰
吃完浮誇套餐
當然還有浮誇甜點
一開始服務人員
會加入乾冰
等乾冰退散後
先分西瓜
再分黑糖剉冰
黑糖店家表示
都是自製炒黑糖熬煮
並非市售加工黑糖
這樣更增加黑糖的香氣
且不死甜
整個吃下來
不只肚子吃飽飽
眼睛也吃飽飽
色香味俱全
一個麻辣鍋最經典
就是鍋底
這裡的鍋底超入味
加上可以和的麻辣湯
真是絕配
濃郁的湯頭
不會像老X川的麻
不會像鼎X的油
是個可下嚥的湯
真讓人驚艷
好店分享給大家👍👍
灑椒麻辣火鍋(博愛店)
地址: 高雄市左營區博愛三路585號
電話: 07-3590680
營業時間:
午餐11:30~15:00
晚餐17:30~22:00
例假日17:00~22:30
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